委托方冕宁县吉康商贸有限公司洋葱干及蔬菜制品项目技术法定代表人拥有洋葱干及其制备方法的发明专利，它是以脱水洋葱干、料酒、精盐、紫苏、瓜娄、辣椒面、花椒面为原料制备而成的，通过鲜洋葱去皮、洗净、切丝、脱水、搅拌混匀、密封发酵的制备方法，2014年企业和技术方达成合作采取技术入股的形式合作，一期项目投资5000万，目前资金已到.位。